Onze waarden
Sinds meer dan 60 jaar produceert Confiture L’Ardennaise, conventionele en biologische confituren en marmelades.
Een familiaalbedrijf, gelegen in Xhoris, in het hartje van de Belgische Ardennen waar wij genieten van een grote structurele rijkdom. Onze flexibiliteit is onze grootste troef.
Innoveren ?
Dit is onze dagelijkse uitdaging. Daarom hebben we in 2009 geïnvesteerd in een nieuwe kookinstallatie, die ons toelaat tijdens het koken onder vacuüm en op lage temperatuur de aroma’s te recupereren en ze weer toe te voegen aan het eindproduct. Dankzij deze techniek bevatten onze producten grote stukken fruit, een mooie kleur en een intense smaak. Onze producten zijn 100% natuurlijk, ze bevatten geen enkel bewaarmiddel en ook geen kleurstoffen.
Deze innovatie kwam tot stand in nauwe samenwerking met de universiteit van Kopenhagen en blijkt uniek te zijn in Europa. Wij hebben trouwens een brevet aangevraagd datwerd toegekend op Europees niveau in 2016.
Confiture l’Ardennaise heeft een uitstekende reputatie over de hele wereld en dit is vooral dankzij de kwaliteit van onze producten en het exclusieve merk. Onze producten worden in meer dan 20 Europese landen verkocht en daarenboven ook nog in de rest van de wereld zoals in de Verenigde Staten, Japan, Australië, China …
Kwaliteit ?
Tijdens het productieproces zijn hygiëne en kwaliteit de belangrijkste factoren. Onze productie-eenheid is IFS (high level) gecertificeerd. Om deze certificatie te behalen beschikken wij over een zeer presterende kwaliteitsdienst en over de nieuwste technologieën. De tevredenheid van onze klant is ons belangrijkste doel. Wij stellen alles in het werk zodat de eindverbruiker zeer tevreden zou kunnen zijn. Wij laten niets aan het toeval over.
Door ons biologisch certificaat van Certisys, dat we reeds een vijftiental jaar, elk jaar opnieuw moeten verdienen, moet de productieploeg regelmatige en soms onaangekondigde controles ondergaan. Wij werken enkel met gecertifieerde leveranciers en voeren ook regelmatig analyses uit op de grondstoffen.
Flexibiliteit ?
Onze sterkte, wij passen ons aan de noden van onze klantenaan en, wij kunnen van 1 pallet tot meerdere containers leveren op zeer korte termijn. Dit zowel voor onze eigen merken als voor private labels.